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台東聖母醫院為邁向綠色醫院(Green Hospital)，積極推動健康促進，以和大自然學習的精神，強調人和自然的融合，從實踐健康與愛的生活中，達到身體的覺醒（Body
Awareness），以教會為基地用健康去福傳。有些人質疑聖母醫院的宗旨是為窮人服務，窮人都沒飯吃了，哪有資格談健康促進呢？我們的大家長黃兆明主教特別說明：窮人沒有生病的條件，特別是在東部的窮人，幫助窮人除了供給經濟需求，要幫助窮人健康不生病是我們理該努力的重要課題。
另外，人很脆弱，生了病就是窮人，特別是慢性病終日與藥物針劑為伍，一輩子籠罩在疾病的烏雲裡，無法盡享生命的美好，生活品質很差是另一種窮人，也是我們需要盡力之處。
聖母健康會館的目標是：幫助大家過健康好生活！讓生病的人也能享有健康，讓健康的人可以更健康！ 要達到健康可以從兩方面著手：
一、4把健康金鑰匙：
‧均衡的飲食 ‧持續的運動 ‧規律的作息 ‧穩定的情緒
二、4個天賜大禮物：
‧陽光 ‧空氣 ‧水 ‧信仰
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